●産地：山口県・愛知県・佐賀県(ご希望の方には産地証明書を郵送致します)●賞味期限：袋上部に記載●保存方法：高温多湿・直射日光をさけ、冷暗所にて保管してください。 開封後は出来るだけすみやかにご使用ください。 開封後に保管をされる場合はエージレスが入った状態で出来るだけ空気を抜いて、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください。●原材料：れんこん●生野菜使用量：100グラムあたりれんこんを約2.5節使用しています。 山口県産または、愛知県産の旬のれんこんを100％使用しております。※ご注文のタイミングによって、山口県産または愛知県産のいずれかを出荷いたします。産地のご指定は承っておりません。特殊製法により、れんこんの栄養素や風味、鮮やかな色を損なうことなく超微粉末化しました。水分は8％以下に抑えられているため、常温で保存できます。栄養成分 熱量(kcal) 341 たんぱく質(g) 8.7 脂質(g) 0.6 糖質(g) 69.9 食物繊維(g) 10.4 ナトリウム(mg) 71 水分(g) 6.3 灰分(g) 4.1 カリウム(mg) 1760 マグネシウム(mg) 79 カルシウム(mg) 146 リン(mg) 339 鉄(mg) 3.4 葉酸(μg) 37 ビタミンC(mg) 44 ※100gあたりの数値 (財)日本食品分析センター調べ●私たち三笠産業の山口工場は、食品安全マネジメントシステムを確立したことが認められ、2010年11月にISO22000適合事業場として認証登録されました。さらに、2015年9月にはFSSC22000適合事業場として認証登録されました。「FSSC22000認証登録」とは、食品安全を確保するマネジメントシステムが確立されている工場であることを、審査機関によって認められたということを示します。（現在、140カ国以上で15,000以上の組織がFSSC22000認証を取得しているそうです。）これにより、お客様にはより安心して私たちの製品をご利用頂けるのではないかと思います。