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大和屋 麦麹 1kg ★無添加大麦こうじ★

価格: ¥1,140
カテゴリ: その他
ブランド: 大和屋味噌麹店
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厳選した大麦から造った麦麹
内容量:1kg
賞味期限:約1か月(冷蔵)、約3か月(冷凍)
保存方法:密閉せず冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
大麦の旨みを最大限に引き出す秘伝の製法で造った麦麹です。 手に入りにくい麦麹も当店なら一年中お届けできます。 菌の力が強い生麹は酵素たっぷり! 味噌・塩麹・醤油麹用にどうぞ。