大規模な農企業が農業経営の改善や戦略的な事業展開を図る際には、
様々な管理会計手法を用いることが必要となります。
本書では、大規模な農企業が直面する経営課題を発見し解決するための
マネジメント・コントロールの手法について紹介いたします。
短期的な利益計画の策定、短期的ないし長期的な経営意思決定手法、
さらには特殊原価調査としての標準原価計算、新しいマネジメント手法としての
活動基準原価計算など様々な論点を紹介しています。