胡麻油の風味ただようおいしさ。中華冷や奴として豆腐にかける！焼売のたれとしてつける！

	中華ドレッシングだけ～チキンソテー (1) 鶏もも肉はフォークで皮に穴を開けます。 (2) (1) の両面に塩をふり、〔中華ドレッシング〕に30分程漬けておきます。 ※お酢のパワーでお肉やわらかくなる～。 (3) 油をひかずに（ポイント！ドレッシングに油はいってますから～）フライパンを熱し、(2) 皮目を下にして焼きます。 (4) 焼き色がついたら裏返して蓋をし、中まで火を通します。
	中華ドレッシングだけ～春雨サラダ (1) 春雨は茹でて水洗いし、水気を切って長さを半分に切ります。 (2) ロースハム・きゅうり・ニンジンは千切りにし、木クラゲは水で戻して食べやすい大きさに切ります。 (3) (1)と(2) をボールに入れて〔中華ドレッシング〕で和えます。 (4) 錦糸卵を飾って出来上がりです。