生ゆで麺5食セットです。 ☆美味しく作るワンポイント ◎麺を湯がく時間は、表面にひいてある油を落とす感じで熱湯で1分少々。 ラーメンのように湯がくと腰が抜けてしまいます。 特徴は、しっかりとた腰。 冷凍保存もできます。 （解凍は自然解凍で。強制解凍をすると麺にバラツキがでる場合があります。また、解凍後はお早めにお召し上がり下さい） 2011年の売上は、10,000食以上！ 沖縄県ご出身者支持当店ダントツNO.1商品！ （沖縄ご出身の方はまとめて10～50食くらいお買い求め）味にこだわる沖縄そば屋さん、焼きそば屋さんよりのご注文がとても多いです