こだわり道具をサポートするフランス製クルミオイル。

そば打ち道具を手入れする、100％クルミオイル（フランス製）です。木材に塗る目的は、木目を美しく見せることと保護ため。防水性はありませんが、人体に安全で自然な仕上がりになります。その他サンドペーパー400番、1000番、布が入っておりお手入れができます。

麺棒にクルミ油をコーティングすると生地が付かないすべりの良い麺棒になります。また、木の乾湿を防ぎ、反り防止にもなります。

乾くまで日数がかかりますが、直射日光にはあてず風通しの良い日陰で乾燥してください。 また、一度に大量に塗ると水に浸したと同じ状態になり反ることがありますので、クルミ油を布に浸し少し塗って乾かしそれを何度が繰り返してください。サンドペーパー400番と1000番がありますが、比較的汚れなどが目立つ場合400番で磨き、その後1000番で磨いてください。

内容量：約30ml