スモークサーモン切り落し！生ハム同様にサラダにピッタリ♪切り落しといえども、形をこだわらない料理にはもってこいの商品です。またこの商品はノルウェーの高級サーモンを手掛ける『はせべ』さんが手掛ける製品になります。その特徴は、日本国内でスモークを行うのですが、他社との違いはまず、スモークをするサーモンを自社厳選・輸入する事、扱う原料を徹底的に把握することにより、それにあった的確な商品つくりに成功している事です。そして、現地生産者さんとの信頼のパイプがこのスモークサーモンを作り上げているのです。