【商品仕様】
砥石サイズ：203＊70＊8mm
重量（約）：907g
粒度：荒研ぎ面400・中仕上げ面1000

【パッケージ内容】
1. 両面ダイヤモンド砥石本体＊１
2. 日本語取扱説明書＊１

【両面ダイヤモンド砥石のご使用方法】
①砥石面に水をかけながら使用してください。
②研ぎ方は普通砥石と同じように研いでください。
③この砥石は荒研ぎ・中仕上げ用です。

【包丁の研ぎ方】
※水をかけながら研いでください。
　砥石に刃を当てる角度の目安は、包丁の「みね」に10円玉が３枚入る程度の角度です。
①包丁を前後にゆっくり動かして研ぎ、刃先からアゴまで全体にカエリが出てくるまで研ぎます。
②片面を研いだら、包丁を裏返し、同じ要領で角度を保ち裏面を研ぎます。
③包丁をできるだけねかせて砥石に軽くあて、矢印の方向に数回こすり、カエリを取り仕上げます。
※市販の砥石台などを利用すれば作業しやすくなります。