本品は、良質のクコの実を乾燥させたものです。クコの実にはアルギニンやアスパラギン酸などの必須アミノ酸が５種類含まれており、そのほかにもアルカロイド、ルチン、ビタミンＢ１・Ｂ２、Ｃといった多くの栄養素が含まれています。近年クコの実が、摂取する人の健康に役立つことから注目されるようになりました。１日に４０粒くらいを目安にそのままお食べ下さい。そのほかスープやピラフなど料理の具材としてもお使いいただけます。