青森県産のにんにくを使用し、熟成機で製造しておりますが、その中で見栄えや味がイマイチな物を【訳ありＢ級品】として袋詰めしております。 味に関しましては甘いもの・苦いもの・熟成が進んですっぱいもの等様々ございますので、味は二の次！と言う方にオススメです！！ あくまでも【訳ありＢ級品】の為、粒の大きさや見栄えは悪いです。 この点についてはノークレームという事でご了承くださいませ。 ※※※弊社の黒にんにくは水分量が多く糖分が高い為、べたつきやすい商品です。 保管は冷暗所、とくに冷凍庫をオススメしております。常温ですとカビが生えやすくなります。 以上の点を踏まえた上で、ご購入をお願い致します。 ※※※【ゆうメール便のみのお届けとなります！！２袋毎に１個口として発送致します。】