第13回業務用加工食品ヒット賞 受賞！！ 信州・安曇野で加工されたこの商品は、 わさびの茎の部分を粗ぎりにしてあるため、 シャキっとした食感が特徴です。 魚介類はもちろん、お肉にも非常に相性がよい”ワサビ”です。 味付きなのでそのまま、素材に付けてください。 今までと違う味を体感できます！ 板前さん・主婦の方々から最高の評価をいただいております。