■名称：粉末サワー種 ■原材料名：ライ麦粉、小麦粉、ホエイパウダー、乳化剤、（原材料の一部に乳、大豆を含む） ■賞味期限（未開封時）：90日 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法（未開封）：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 ■アレルギー：特定アレルギー（7品目）：乳・小麦 ■コンタミネーション：本品製造工場では小麦・乳・卵・そば

・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。