「からすのぱんやさん」を知っている人にはたまらない一品ではないでしょうか?
この本を見つけたときに、本当にうきうきしました。

早速、こねこぱんと、たぬきぱん、ひこうきパン、ねずみパンを作りました。
写真のようにきれいにはできませんでしたが、子供二人が大喜び！
でも、本を見ながら成型するので、結構時間がかかります。
イーストを使ったパンではきついかなと思いました。
私は自家製酵母で作ったので何の問題も無かったですが。。

自分も楽しめる一冊です。

自家製酵母パン研究家、いとうみなさん渾身のパンレシピ。

「絵本からうまれたおいしいレシピ」の”からすのパンやさんのパン”が
残念だったので、よくぞリベンジしてくれた！ありがとうの一言です。

1ページに1〜3アイテムの紹介で、共通の生地を使用しています。
そりゃそうです、一回分の生地があれば、かなりのアイテムを作成できますよね。

そして難易度の五つ星つき。ちなみに、みかんパンやヨットパンは☆一つ。
ヘリコプターパンやピアノパンは☆五つ。

よ〜く見ると、下の方に小さくアドバイスが。
例えば…P36。
　　　こいぬパンの足は、焼くと生地がふくらんで思った以上に短く見えるので、
　　　少し足長さんにするといいですよ。
　　　ぼうしパンのリボンは、たっぷり打ち粉をつけてから巻きつけること。
　　　生地と生地の境目がはっきりします。

というふうに。
本当に一個一個製作されたのかと思うと、頭が下がります。

完璧なコピーではありませんので、
成形パンが得意な方なら、ここはフルーツやアイシングにしたらとか、
いちごパンはいちご味の生地にしたらとか、イメージがふくらむことでしょう。
もっとおいしいパンが生まれそうな余地を残してあるのが
本書の魅力です。