チーズ文化の国、イギリス・スコットランド産の、動物に優しい、体に優しいココナッツオイルや大豆原料のチーズ代替品です。 乳成分不使用、動物由来成分不使用、トランス酸脂肪硬化油(Hydrogenated Fat)なし、コレステロールなし、ラクトースなし、グルテンなし、Non-GMO(遺伝子組み換えなし)の、ヴィーガンチーズ（ノンデイリーチーズ）です。 クリーミータイプのこちらのチーズは、一般のクリームチーズと同じ様にお使いいただけます。 パンにそのまま塗ったり、サラダにトッピングしたり、パスタソースに、ドレッシングに、蒸し野菜のトッピングに、お寿司の具材として、チーズケーキなどのスイーツやホイップクリームに入れたりと、色々使えるのでとても便利です。