厚切りじゃがいもをゆっくり丁寧にフライしました。堅い食感で噛むほどにじゃがいもの味わいが楽しめるポテトトップスです。 関西風のだしがきいた、上品な香りと味わいが「堅あげポテト」の魅力を引き立てます。ふんわり豊かなかつおの風味とまろやかな昆布の旨みの深い味わいです。