カヌーやカヤックに乗って水上から見る景色は、ふだん陸上から見る景色とは違うものです。水に近い位置に目線があり、波に揺られながら移動することから、水との一体感を楽しむことができます。本書では、カヌーやカヤックの種類（ダウンリバー・カヤック、フォールディング・カヤック、インフレータブル・カヤック、シットイン・カヤック、シットオン・カヤックなど）、必要な道具やウエア類、川・海・湖での実技などを丁寧に解説していきます。

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