厳選した上質の鰹だしを主原料に昆布エキス等をバランスよく配合した、風味・コク・旨みとも本格的な透明タイプの濃厚かつおだしです。（お醤油は入ってません） 使用方法：お湯で20～50倍にうすめてお使いください。 用途：みそ汁・吸い物・めんつゆ・茶わんむし・おでん・玉子豆腐など 標準使用量（4人前） みそ汁　大さじ１杯（40倍） 吸物　小さじ２杯半（50倍） めんつゆ（つけ汁）　大さじ１杯（20倍） めんつゆ（かけ汁）　大さじ３杯（30倍）