大石酒造は明治32年創業の伝統蔵です。

●莫祢氏（あくねし）という酒名は、中世の北薩摩に勢力をはった豪族で蔵のある阿久根市の基になった一族の名前に拠っています。

●原料芋は「シロユタカ」で黒麹を用いて醸しています。
余りクセのない軽快な味わいに仕上がっていて、とても飲みやすい焼酎です。しかし、奥が深く飲めば飲むほどその良さを感じてきて飲み飽きしません。バランスもいいです。

●ロック、水割り、お湯割り・・と何にでもあうようです。

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◆莫祢氏はdancyu（2005年9月号）でレギュラー酒黒麹大賞に選ばれました。