すきやばし次郎[ぽん酢]
価格： ￥1,836
カテゴリ： その他
ブランド： すきやばし次郎
甘みをおさえ、だしをきかせた大人味のぽん酢です
甘いぽん酢に比べ、素材の味がいきています
酢の物、白身魚の刺身、冷しゃぶ、焼き鳥や餃子のタレ等様々なものにお使いいただけます。
ゆずの風味を生かすため、皮を米酢に漬け込み香りを引き出しました。
転売目的の方には販売致しません。
写真料理は ・山芋の短冊切りをぽん酢で和えたもの ・ハンバーグのソースにぽん酢シソの葉千切 り ・三枚下ろしの鯵に塩をふり、少しおいて、 お酢で洗い、皮、骨を取り細切りにしみょうがの薄切りと和え、ぽん酢で調味、山椒塩漬けがあればお好みで散らす。 茸を少量の油で炒め酒、塩で味付けしたものにゆでた小松菜をぽん酢で和える