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すきやばし次郎[ぽん酢]

価格: ¥1,836
カテゴリ: その他
ブランド: すきやばし次郎
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甘みをおさえ、だしをきかせた大人味のぽん酢です
甘いぽん酢に比べ、素材の味がいきています
酢の物、白身魚の刺身、冷しゃぶ、焼き鳥や餃子のタレ等様々なものにお使いいただけます。
ゆずの風味を生かすため、皮を米酢に漬け込み香りを引き出しました。
転売目的の方には販売致しません。
写真料理は ・山芋の短冊切りをぽん酢で和えたもの ・ハンバーグのソースにぽん酢シソの葉千切 り ・三枚下ろしの鯵に塩をふり、少しおいて、 お酢で洗い、皮、骨を取り細切りにしみょうがの薄切りと和え、ぽん酢で調味、山椒塩漬けがあればお好みで散らす。  茸を少量の油で炒め酒、塩で味付けしたものにゆでた小松菜をぽん酢で和える