【有機JAS認定品】
オーストラリア産100％の有機サンマスカットレーズンです。世界の他の地域では育たない、オーストラリアの特定地域で栽培された種無しブドウで、爽やかなマスカットの風味が感じられます。
生地への練り込みはもちろん、グラノーラ等のシリアルにもご利用いただけます。有機栽培でオイルコートもされていないため酵母が起きやすく、天然酵母にこだわりのある方にもおすすめです。