料理ビギナーも忙しいあなたもお手軽でもおいしいレシピをお届けします！

料理ビギナーから、時間がない主婦の方まで、安心＆簡単なレシピを紹介する「きょうの料理ビギナーズ」。家に帰ってすぐにつくれるバランスのよいおかずが満載です。番組では、おなじみのキャラクター・高木ハツ江おばあちゃんが、優しく、丁寧に料理のABCを教えてくれますよ。

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■今月のテーマ
［特集］
夏の名コンビ！ しょうが＆酢でさっぱり和おかず
・しょうがと酢で涼しく和おかず
・これは万能！ しょうが甘酢＆しょうがめんつゆ
・しょうがと酢プラス！ 和風マリネ、ピクルス、水キムチ　ほか

［ＴＶ］
夏のスピード昼ごはん＆夕ごはん
ラタトゥイユ風カレー／きゅうりとハムのごまあえそば／ふんわり鶏そぼろ丼／もやしのミニお好み焼き／野菜たっぷりプルコギ ほか

［ビギコレ］
夏野菜で満足ベジレシピ