“全量芋焼酎「一刻者」＜紫＞”は、芋麹を含め原料となるさつまいもに南九州（宮崎・鹿児島）産の紫芋だけを使用した“紫芋１００％”の本格焼酎です。希少な紫芋原料と手間ひまかけた贅沢なつくりで実現した、フルーティーで香り高くすっきりと飲みやすい味わいが特長です。