香味の最も優れている本垂部分だけを採り、樫樽に貯蔵し、地下蔵で５年間熟成させた本格焼酎。　5年熟成させ、樫樽である程度寝かせることにより、 樽独特の色と香り、ほんのりとした口当たりとせんさいな甘みが口の中にひろがり 、味の奥行の広さを感じさせてくれます。スペインのホワイト・オークに貯蔵した焼酎です。