小麦粉不使用。 国産米粉100％使用してグルテンフリーで仕上げています。 スパイシーでコクのある体にやさしいカレールーです。 【美味しいカレーの作り方】 ◆材料(4〜5皿分) 肉　：　200g 玉ねぎ　：　中1個(200g) にんじん　：　中1個(150g) サラダ油　：　適量 水　：　500ml(カップ2杯分) 本品　：　1袋(110g) ◆作り方 鍋にサラダ油を熱し、ひとくち大に切った肉、薄くスライスしたにんじんを良く炒めます。 フライパンにサラダ油を熱し、薄くスライスした玉ねぎをあめ色になるまで良く炒め、鍋に移します。 鍋に水を加えて、アクを取りながら中火で約20分煮込みます。 いったん火を止めて本品1袋を加えトロミがつくまで見込んで下さい。 【原材料名】 食用油脂(豚脂)、米粉、ひよこ豆、果実・野菜(トマト、リンゴ、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、酵母エキス、発酵乳、肉エキス(ポーク、チキン)、カレーペースト、(原材料の一部に乳成分、豚肉、鶏肉、リンゴを含む) 【栄養成分】1袋110g エネルギー　：　542kcal たんぱく質　：　8.7g 脂質　：　38.0g 炭水化物　：　41.4g ナトリウム　：　3850mg 食塩相当量　：　9.8g