●商品説明：厳選された原料と伝統的な製法にこだわった本場イタリア産のプレミアムパスタです。ブロンズダイスを使用し、低温で時間をかけて乾燥させているので、しっかりとした食感と小麦本来の味わいをお楽しみいただけます。 ルマコーニはかたつむり型のパスタ。生地が厚いため、食べごたえがあります。チーズやクリームソース、ボロネーゼなど濃厚なソースによく合います。また、中に具を詰めて焼いたり煮込む料理にもお使いいただけます。標準ゆで時間：12-14分。 ※ブロンズダイスとは、伝統的な製法で使われる鋳型のこと。パスタの表面がざらざらに仕上がるので、ソースがよくからみます。