瀬戸内で育った広島県産レモンを使用し、国産牡蠣のうまみをアクセントとして加えた、スッキリとした口当たりのこだわったポン酢(ぽん酢)です。山と海の恵みをお楽しみください。水炊き、湯豆腐、サラダなどのアッサリ料理や、トンカツや唐揚げなどのコッテリ料理にも。