このシリーズの欠陥が・・・・
★☆☆☆☆
原書で購入したミシュラン・グリーンガイドに満足できず、それ以上の内容の充実度にブルゴーニュ、ボルドーと続けて購入した。シャンパーニュを訪れる機会があったため、本書も合わせて購入。いざメゾンめぐりをしようと、「見学の際は要予約」との表記のメゾンに連絡を取るも「一般公開はしていない」の返事ばかり。内容的にはメゾンの紹介、および見学ができるように書いてあるが、酒販業者以外には公開していないケースがほとんどである。これでは何のガイドかわからない。「業者のみなのか?否か」?その点を明確に表記すべきである。ブルゴーニュ、ボルドーを絶賛したが、果たして両地域でも「見学可・要予約」の表記が正しいのか不明なため保留としたい。他には類を見ないガイドであるだけに実に惜しい。