キメが細かく、なめらかに仕上がります。草団子や柏餅、五月の節句のちまきなどの和菓子や、パンの表面のタイガートッピングなどにお使いいただきたい米粉です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(内容量)1kg(賞味期限)製造より1年(原材料)うるち米(保存方法)直射日光、高温多湿を避け保存(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市長野町1648 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】