岩手三陸の海で水揚げされたムラサキウニから手作業で身をとりだし食塩のみで甘口に仕上げたウニです。
三陸の海で育った生うにから作られた無添加甘塩うに。ミョウバン等の保存料は一切使用しておりません。100％天然塩のみです。
生うにから塩だけで丹精こめておつくりしたマルコシ自慢の【三陸産】【無添加】甘塩うに。是非おいしいお酒やツヤツヤごはんと共に召し上がって下さい。