表紙買いした本。マクロビの料理本もお菓子の本もそんなに中身に違いは無いが、著者のはおしゃれでやる気にさせてくれる。食べに行きたい。

デコさんの大ファンでいろいろ本も買いましたが、この本は
お料理の絵本という感じでものすごくきれいな本です。
しかもレシピがすごい！いままでのデコさんの集大成ともいうべき
その充実ぶりには脱帽です。
四季に分けて料理もメイン、ご飯、スープ、デザートと
フルコースでマクロビオティックでこんなに豪華に
できるのかと思いきや、作ってみると意外と簡単。
本当にお薦めの本です。
見ているだけでもいやされます。
ほんとうにデコさんのカフェにいきたい！

マクロビの方でなくても絶対に楽しめる１冊です。

季節を追った美しい料理の写真に思わずため息がでました。
普段のレシピでつかえる小さなレシピを組み立てて、
おもてなしメニューに変化させているのはナイスアイデア。
定番になりそうなスープやたれ、ソースもたくさんのっています。
この本にそって、旬のレシピを楽しんでいけそうです。
千葉のカフェまで行けないとうデコさんファンには
貴重な1冊です。