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Dalstrong ブレッドナイフ スライサー ファントムシリーズ 日本製AUS8 スチール 9インチ 独自のダブル鋸刃 さや付き

価格: ¥17,164
カテゴリ: Kitchen
ブランド: Dalstrong
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Powerhouse ブレッドナイフ。 見事なほどエレガントで完璧にバランスの取れた鋭利な刃は卓越したパフォーマンスを発揮します。ファントムシリーズのブレッドナイフは、洗練さ、美しさ、純粋さ、そして力のステートメントです。
最高のパフォーマンス。卓越した鋭利さを持つファントムシリーズの刃縁は専門の職人によって13-15度に丹念に砥石で研がれ、硬度、柔軟性、及び耐食性を高めるために、窒素冷却が施されています。引きずりを最小限に抑えるために先細になった刃先が敏捷な動きと正確な切断を簡単に実現します。
Dalstrong 社の信頼。 - - -世界中のシェフが「The Dalstrong Difference」を信頼し、愛している理由をご覧ください。この包丁があればパワフルにスライスできます。Dalstrong 社の能力。
Dalstrongタッチ。氷で強化された高炭素の、58+ロックウェル硬度を持つ日本製 AUS8鋼の一片から鍛造されたフルタングと精密さを備えたファントムシリーズは、卓越した鋭さ、刃こぼれ防止、強度、及び耐久性が特徴です。 さらに、美しく刻印された刃には、手で磨かれた柄が付けられ、人間工学に基づいたボルスター形状は自然で滑らかな「ピンチグリップ」を特徴としています。
完成したデザイン。手触りの良いリッチな黒色のスペイン製パッカーウッドの柄は、手で磨かれ、ラミネート加工が施されていますので、卓越した耐久性を持った、素晴らしいグリップを保証します。 伝統的な日本のD型の柄は、手の中に完璧に収まるように設計されていますので、長時間にわたって究極のコントロール性を可能にすると同時に、狭い刃のデザインがこれまでにない扱いやすさと敏捷な動きを実現します。 真鍮と銅の特徴あるモザイクピンが、洗練さと繊細な豪華さを引き立てます。
見事なほどエレガント。素早い動き。 卓越したパフォーマンス。

・ファントムシリーズのナイフは、優雅で、素早い動きが可能で、卓越した鋭利さを持つ傑作です。 45日間以上かけて手作業で作られ、美しく刻印された日本製AUS-8高炭素鋼を使用し、13-15度の範囲に丹念に研磨されています。ファントムシリーズは、簡単に素早く正確なカットができます。

特徴と利点。
刃。
✓メスのよう鋭利な刃は、手作業で13-15度の範囲になるように鏡のように磨き上げられています。
✓58+ロックウェル硬度で刃こぼれを防止。
✓AUS-8 日本製の高炭素鋼。
✓氷で強化された刃が、優れた弾性と最高の刃こぼれ防止を保証します。

✓パンの固い耳でも問題なし。とても鋭利な鋸刃がパンをきれいに切り分けます。✓先細りのボルスター形状が完璧なバランス、重量、指先の保護を提供。
✓ステイン防止のため、高レベルのクロム(CR)を配合。
✓手磨きされた峰。
✓フルタング - 最大の堅牢性。
✓両側鋸歯で非常にまっすぐなカットを実現。
✓美しい刻印入り。
✓耐久性と柔軟性を追求したテーパーブレード設計。
✓お手入れ簡単。
✓使いやすさ向上のための小さめの刃幅。
握り部分。
✓握り部分は最高品質のラミネート加工を施したパッカーウッド製。すぐれた強度、洗練性、美しさを実現。 衛生的で、忙しいキッチンにぴったり。
✓高温、低温、および湿気に対する優れた耐性。
✓伝統的に設計された和式D型握り手。手のひらにぴったり収まり、より動かしやすく、快適で軽快にお使いいただけます。
✓滑り止めグリップ。
✓ステンレス鋼の手磨きエンドキャップが、バランスと違いをもたらします。
✓複雑な模様の銅のモザイクで美しさを強化。

商品内容
ブレッドナイフ (9インチ) 1本。
磨き布 1枚。
Dalstrong 鞘 1本。
素敵なギフトパッケージ 1個。



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