炭焼焙煎でコーヒーをお送りします ＜炭焼ブレンド＞ 炭焼コロンビア、ガテマラのやわらかな香りと、さわやかな酸味を主力に配合し、サントスのこってりしたコクを加えた、のど越しのいいブレンドです。石焼コーヒーの切れのよさが、実感できるブレンドです。ぜひ、ブラックでお楽しみ下さい。 ●和歌山・南部の最高級：備長炭。炭の乾いた炎と遠赤熱で、豆の芯から、均一に焙煎した、キレのある苦味と炭の独特の風味。ブラックに、カフェオレに乳との相性に驚きます。