ハラペーニョを薫製にした唐辛子です。濃い旨味とスモーキーな香りが特徴です。

サルサに、煮込み料理にとオールマイティに使えます。

量の目安として、お皿にのっている唐辛子は４０gです。唐辛子は、１本まるまるの形でなく半分に折れていたり欠けているものもあります。ご了承ください。