著者はさすが居酒屋啓蒙家（？）の第一人者だけあり、見事なチョイスの数々です。

こういう食べ物でお酒を飲むことのできる日本人は本当に幸せだと思います。

個人的にはベーシックでオーソドックスな“あて”が好みですが、たとえば「あじの洋風なめろう」なんてものもそれはそれで食べてみたらおいしいのでしょう。

若い人たちのアルコール離れが顕著だとのことですが、世界に誇るべき居酒屋文化を絶やさないためにも、まずはこの本を手に取って魅惑の世界に開眼して欲しいものです。

　数あるおつまみ本の中で日本中の居酒屋を巡ってプロのおつまみに精通している筆者ならではのこだわりが見られる。料理しないで食べられるおつまみも紹介されている。日暮里周辺で手にはいるコシヅカハムのハム・ソーセージ　谷中ストアで手に入る内田の漬物など近所に住んでいる者にとってはニヤリとさせられるラインナップが楽しい。おいしい酒の飲み方のエッセイとしても楽しめる。