実際に業界で働いてる方達の紹介や裏話など詳しく書かれていてすごくためになりました。フードコーディネーターは食にかかわる広い範囲の中でひとつ専門分野を持って人並み以上努力していけば将来的にメディアや店舗プロデュースなどの道も開けていけるんだと理解できました☆
特に堅苦しくなく楽しく読めたしすごく満足しました＾０＾/