トマトベースのソースやボロネーゼなどのミート系のソースにおすすめのフェットチーネ(タリアテッレ)です。カンパーニャ州に位置するパスタメーカー「マエストリ」のパスタです。職人が選び抜いたデュラムセモリナを原料に、ブロンズの口金を使用、45度前後の低温で熟成させるように丁寧に乾燥させています。小麦の贅沢な香りと風味、もっちりとした食べ応えのあるコシが魅力のパスタです。