栗原はるみさん自身も大好きだし、レシピも分かりやすくて大好きで
手に取った本です。
でも、この本はちょっと・・・、でした。

レシピがたくさん載っているので、お菓子を作るのに慣れている方にはいいですが、
版も小さいし、たくさん載っているのでお菓子作りが不慣れな人には
向いていないと思います。
私はもっと栗原さんのプレーンなシフォンケーキとか、
シンプルなレシピを望んでいたので、ちょっと見当違いでした。

ある程度お菓子作りに慣れていて、レシピを増やしたい人にはいいな、と思います。
私は初心者なので、もっと大判で作り方が丁寧に載っているほうが
私には向いているな、と思いました。

写真がとてもきれいで、
栗原さんのセンスの良さを再確認しました。
ただ内容は素朴なおやつが好きな我が家には、
あまり作りたいと思えるのがなかったです。
おしゃれすぎて合わないというか。
子供には向いていないレシピが多いようにも
感じました。
自分のために作ってみようかなと、
考え中です。

手軽にできるものも多く、すごく使ってますよ〜
お料理やお菓子の本って、１冊のうち
使うレシピは１つか２つだったりしますが、
これはそんなことないです。
栗原さんの好みの材料・・・例えばコンデンスミルク、
いくつかのレシピで使われているので
１本買ってダメにする前に違うレシピで活用できます。
本の大きさも台所で邪魔にならなくてGOOD。

私が、栗原はるみさんの本を愛用していると知っている知人からプレゼントされました。手作りのご飯は、何よりのごちそうだと思います。特にデザートまで、手作りのものが出てくるとなんだか、気分も普段より少し豪華に幸せになると感じるのは私だけではないはずです。簡単に、普段家にあるもので作れるおやつのレシピをいろいろと載せている本著は、そんな考え方を持つ人たちにオススメできる好著だと思います。手作りなら、お砂糖の量も自分で調節できますしね。小さな子供さんがいる家庭にはよいのではないでしょうか。

我が家は、まだ子供がいませんので、気ままに世の中のおいしいパティスリー巡りをしていますが、いつか子供ができたら一緒に作りたいなと思います。

栗原さんのレシピは、キッチンにある材料で、簡単にできるものばかり
なので、気に入っています。
冷凍パイシートや、市販のクッキーを使って、おしゃれなおやつの
出来あがりです。
頑張らなくても、手軽に普段のおやつを手作りできるとうれしいですね。