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バーニャカウダ

価格: ¥303
カテゴリ: Home
ブランド: グストイタリア
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バーニャカウダミスタ
バーニャカウダは、すりおろしニンニク、アンチョビ、バター、オリーヴ油で作ったソースを野菜につけて食べる北イタリア料理です。それにピッタリのニンジン・ダイコンの根菜品種ミックス。播種後60から70日で、色とりどりの根菜がバーニャカウダで楽しめます。
ダイコン:播種後30日程度で収穫可能。ニンジン:播種後60から70日程度で収穫可能。様々な形状、色のダイコン・ニンジンを一度に楽しめます。播種時期は春・秋蒔きが最適です。酷暑期にあたる6、7月蒔き、厳寒期にあたる12から3月蒔きは根形が乱れます。播種はすじ蒔きで条間10cm、株間1cm間隔で行い、本葉が出始めたころ3cm間隔に間引きを行うと生育がスムーズです。本葉が5から7枚程度になったら収穫可能です。株元の太りを確認して収穫するようにしてください。ニンジンセットを播種後、30日経過してからダイコンセット