「エメラルドのワイン」という名が付けられた華やかな香りの白。カタルーニャ州にあるトーレスの本拠地、内陸部のペネデス・スペリオルという冷涼な地域。 トーレスにとって特に重要なこの地で造られるモスカテルとゲヴェルツトラミネールを使用しています。 どちらの品種も上品で豊かなアロマと繊細な果実味、そしてフレッシュな酸味が特徴。手摘みで収穫されたブドウは、適切な温度管理のもとで、ステンレスタンクを用いて発酵。 ブドウの繊細さ、香りの高さ、果実味を存分に引き出します。