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自家焙煎（熱風）でコーヒーをお送りします

焙煎度合・・・ハイロースト仕上げ

品種・・・アラビカ種

＜ケニアAA＞南アフリカ赤道直下の国ケニア。アフリカのコーヒー豆はキリマンジャロで知られるタンザニア（キリマンジャロを挟んで北と南になります）が有名ですが、ケニアのコーヒー豆はヨーロッパでは第一級のコーヒーとして位置づけられています。酸味がありますが、甘味もありボディがしっかりしています。大粒で肉厚の豆ですが、決して大味ではありません。コクがあり、香り、甘みともに上質のものを持っています。抽出したコーヒーを氷で冷やして、アイスコーヒーにしてもおいしいですよ。