本格 インド ビリヤニ 作り セット MDH ハイデラバディ ビリヤニマサラ 50g バスマティライス パキスタン産1kg Biryani
価格: ¥1,300
ご自宅でミックススパイスとバスマティライスを使ってビリヤニ作りが楽しめるセットです。 ◆日本語レシピ付きなので安心してご利用いただけます。 原材料:香辛料とバスマティライス
原産国:インド ● 内容量:MDHビリヤニマサラ 50g 、バスマティライスパキスタン産1kg ● 商品形態:外箱、袋
賞味期限:商品に記載 ● 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
配送方法:常温便での配送になります。 ※結露による品質劣化の恐れがあるため、冷凍便の商品とは同梱配送できません。
※MDHシリーズで初めて料理される方でも安心※ 箱裏に書かれたインド現地のレシピ(英語)を日本語に翻訳し、翻訳したレシピをシールで貼ってあります。◆商品画像についてのご説明◆アマゾンの仕様上、他社が販売しているパッケージが掲載されたりお届けする実物とは異なるパッケージの場合がございます。予めご了承下さいませ。
原材料は天然のスパイスのみ、
乳化剤等一切入っていません。
本場の香り高いスパイスの味をご自宅でお楽しみください。
インドの家庭料理は地方によってはもちろん、各家庭によって使うスパイスやブレンドが異なります。
ですから古くからインドの家庭では、料理を作るたびにホームメイドテイストなるものをブレンドしてきました。
1919年、そんな主婦の料理を簡単にすべく発売されたのがMDHのミックスマサラです。
カレーの種類ごとにあらかじめブレンドされた、レディーメイドのスパイスです。
それは現在52種類以上にのぼり、インド国内にとどまらず世界中で愛されています。
※※※ 商品に記載されたレシピ ※※※
材料
・米 200g
・サラダ油 30g
・玉ねぎ 90g
・にんにく 2片
・肉 適量
・MDHハイデラバディビリヤニマサラ 5g
・水 400g
作り方
1.洗った 米200gを30分浸水させる。
2.フライパンに サラダ油30gを熱し、みじん切りにした 玉ねぎ90gと にんにく2片を炒める。
3.次にサイコロ型にカットした 肉を加え、色付くまで炒める。
4.別のフライパンに ハイデラバディビリヤニマサラ&ミックスを5g、 米200gを入れ約2分炒める。
5.米の2倍量の水を加えフタをして、水分がなくなるまで煮る。
6.米のパッケージに書かれている説明も参考にしながら、水の量を加減してください。
※作り方は各商品パッケージ裏にも日本語訳のレシピを貼付しておりますので、そちらもご覧ください。