4580-12 牛刀
価格: ¥7,010
その特殊刃形状で、新しいキッチンWUSTHOFからサーファーは、すべてのカットのタスクをキッチンやテーブルで。ぴったり活用してください
クラシックシリーズの一部で、このナイフは2世紀のunexcelled WUSTHOFの職人技。
伝統的な刃のコンポジションハンドルがフル唐にリベットが3 ~高炭素ドイツ語の「x50crmov15 "ステインなしの鍛造スチール
刃機能& TANGシングルピース:ドイツ高炭素ステンレス鋼から鍛造~のブレードを強化、新しいWUSTHOF petec端において優れたシャープネスと保存が可能になります。
カトラリー世界の首都」である製ドイツゾーリンゲン
優れたパフォーマンスを実現するために、世界中の既知の包丁WUSTHOFのナイフは選択肢によって、多くのプロフェッショナルとアマチュアのシェフ。クラシックシリーズは、従来のスタイリングが利用可能です。これらの機能により、一番人気のWUSTHOFのラインが表示されることになります。すべてのWUSTHOFクラシックシリーズナイフはまだForged 1枚からの卓越した強度バランス、HEFT。ように、特別に強化された高炭素鋼ブレードの保持ができますように、あるのは炭素鋼のバランスが完璧と汚れの付きにくい合金の長いエッジとresharpenが容易になります。刃が地面、磨かれ、コンピュータは、完璧な先細の元凶から先端までしたエッジが後、手精密切断に最適。堅牢ではき心地のナイフは、重み付けされたのは、強化WUSTHOFの署名機能はありません。を通る唐を合成ハンドル、保護されて3つのリベットを作成します。
Chef 's Knifeをお供にに適します。これを実現違う標準の「果物ナイフ」かこれをナイフの形をしたらしくと言われ「ペティ」では、刃が深くWUSTHOFには"幅の広いブレード厚さを作成しています。刃の意味はない」と表示されますが、太いヒール部になので、小さなシェフナイフまたは三徳には、のように形がないなdagger-shaped (狭い)ヨーロピアンUtility Knife。これにより、もう少し指のクリアランスがあるので非常に丈夫には、だけでなく、小さなスライス/さいの目刻みのジョブの果物に便利です。非常に便利な – -気に入る。、