カステーラ、アマンド・ショコラ、チュロス＆ホットチョコレート、ドーナツ 、フルーツケーキ、ムース、バヴァロア、ジェラート、エスターハーツィーシュニッテン、バウムクーヘン、アップフェルシュツルーデル、ショートケーキ、１２のお菓子の誕生の秘話と、実際に家庭で作れるレシピが写真入りでわかりやすく掲載され、本格的な絵本のようなかわいいイラストまでついている贅沢な本。ウエディングケーキやクリスマスケーキが作れちゃう実用書でもあります。

「童話の中のお菓子たち」「ヨーロッパスイーツ街道」に続く３冊目ですね。登場人物の「クリムくん」「ドリムちゃん」魔法犬「ペロン」、お菓子を作っている「ムッシュ菊次郎さん」みんな可愛らしくて、お菓子を作れなくても、絵本のように眺めるだけでも楽しいです！絵が素敵なので、娘もそのお友達も大好きですよ。