伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編
価格： ￥1,260
カテゴリ： 単行本
ブランド： 河出書房新社
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 著者／訳者名：伊藤忍／著 出版社名：河出書房新社 発行年月：2010年03月 関連キーワード：イトウ シノブ ノ ヤミツキ アジア ゴハン アツサリ／アンド／コクウマヘン いとう しのぶ の やみつき あじあ ごはん あつさり／あんど／こくうまへん、 カワデ シヨボウ シンシヤ カワデシヨボウシンシヤ ０９６１ かわで しよぼう しんしや かわでしよぼうしんしや ０９６１、 カワデ シヨボウ シンシヤ カワデシヨボウシンシヤ ０９６１ かわで しよぼう しんしや かわでしよぼうしんしや ０９６１ ベトナム・生春巻き、シンガポール・海南鶏飯、韓国・参鶏湯、中国・ジャージャー麺…ｅｔｃ。むしょうに食べたくなるあの味、家でつくれます！Ａｌｌ Ａｂｏｕｔの人気コンテンツ「アジアごはん」が、レシピ本になりました。 １ 一品でごちそうごはん＆麺（チキンライス-東南アジア各国黒いおかゆ-中国・台湾 ほか）２ 食欲をかきたてる野菜料理（苦瓜と鶏の
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やっと出会えた現地の味
★★★★★
ちょっとしたコツで現地の味が出せることが分かりやすい書いてある。その上、調理のポイント毎にに写真が掲載されてます。もちろん写真美味しそうです!価格以上の価値がある本だと思います。
おいしそう！
★★★★☆
とってもおいしそうなアジアのごはんがいっぱい載っています。
個人的に特に惹かれたのがベトナムの麺系。
ああいうのは、外食でしか食べられないとばっかり思っていましたが、
ナンプラー（ヌクマム）さえ準備すれば、
後はほぼほぼ家にある材料！
まだ作ってみたことはありませんが、どれもそれほど難しそうになく、
また、比較的近所のスーパーでも手に入りそうな
身近な食材が多いので、作ってみる気満々です。
写真もきれいで器も美しく、
暑くなってくる中で、食欲がそそられる1冊です。
オススメです。
個人的に特に惹かれたのがベトナムの麺系。
ああいうのは、外食でしか食べられないとばっかり思っていましたが、
ナンプラー（ヌクマム）さえ準備すれば、
後はほぼほぼ家にある材料！
まだ作ってみたことはありませんが、どれもそれほど難しそうになく、
また、比較的近所のスーパーでも手に入りそうな
身近な食材が多いので、作ってみる気満々です。
写真もきれいで器も美しく、
暑くなってくる中で、食欲がそそられる1冊です。
オススメです。
かんたんで、おいしい！
★★★★★
タイ料理やベトナム料理が好きなので、
おうちで作れたらいいな〜と思っていたら、
発見しました！！
レシピも写真付きなので、合ってるかどうかがわかるし、
彩りもきれいなので、
おもてなしにも使えました！
おうちで作れたらいいな〜と思っていたら、
発見しました！！
レシピも写真付きなので、合ってるかどうかがわかるし、
彩りもきれいなので、
おもてなしにも使えました！