TVで「男子ごはん」のケンタロウさんを拝見して、
この人のレシピ本が欲しい！！と思って買った1冊。
ここ最近、レシピはネットで検索しているので、
料理本を買うなんて、何年ぶりだろう・・・。

料理本って、おいしそうなレシピがたくさん載っていても、
「この調味料持ってないし･･･。買っても他に使わなさそうだし･･･」
と思ってしまう料理も結構載っていたりするけど、
この本は自分の家にある調味料で作れるものばかりでした＾＾

材料も「アッツアツのごはん」とか書かれていて、とても楽しいですｗ
作ってみたくなる料理がたくさんで、実際たくさん作ってみました＾＾
おいしくて、簡単だけど手間がかかっているように見える！ｗ料理がたくさん。
ケンタロウさんは、しょうが、ニンニク、ごま油が好きなのかな？
その3つを使う料理がとても多くて、我が家のしょうが、ニンニク、ごま油の
消費量が増えました（笑）

注文をつけるとしたら、
お魚料理がちょっと少ないので、もっと増やしてほしいな〜と思います。

パラパラとめくって見ていた主人が「これ食べたいな」「僕にも出来そう」とめずらしく感想を述べ、以来、毎週日曜に一品ずつトライしています。結婚して14年、こんなの初めてです。難しすぎず、材料もシンプル、やる気の出る料理本です。

一番初めに買った料理の本。本当にアタリでした！どの料理も簡単で、美味しい！ちょっとしたコツでこんなに美味しくなるんだなーと思う。しっかりした味付けが好きな人には絶対に合います。たくさんのレシピがのっているのでかなり重宝しています！

ケンタロウさんの本の買うのは初めてですが、この本で紹介されている料理は、材料も特別なものではなく、カンタンに作れます。ごま油と、オイスターソースを使うものが多い傾向にありますが、今まで作ったものはどれもおいしいです。紹介されているレシピの数も多いので、お得だと思います。

忙しさにかまけてずいぶん自炊生活から遠のいていたので、基本のおかずレシピがほしくて購入しました。説明もわかりやすいですし、「バターがジュワーっと溶けたら」とか、「強気で強火で煮込む」などイメージしやすい解説です。誤算としては、自分用に買ったのに、気が付けば夫がお料理にはまり始めていたことでしょうか。料理はド素人なのに、肉じゃがやボンゴレなどかなりおいしく作れていました。１つだけ、チヂミのレシピは今ひとつだったので星４つです。