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決定版加藤千恵のお菓子バイブル クッキーからウエディングケーキまでオリジナルレシピ147 (講談社のお料理BOOK)

価格: ¥2,625
カテゴリ: 大型本
ブランド: 講談社
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まさにバイブル ★★★★☆
加藤さんのレシピは細かい注意点まで記載されていて、
かつ、センスの良さ、味、全てグッドです。

今まで図書館で借りてばかりだったので
この1冊を買えば今までの加藤さんのレシピ総まとめとして
GOODです。

でも、何冊か持っている方には、被っているレシピがあるので
あまり必要無いかも

同じのばっかり ★☆☆☆☆
がっかりです。新しいレシピなどなく、既刊の本の寄せ集め。しかも、見づらい。この著者の本を殆ど持っている方には不要な本です。高かったのに、残念です。重くて邪魔だしどうしよう。
今までの本のいいとこどり ★★★★★
友達が加藤千恵信者(笑)で今まで出版された本をほとんど持っていました。
見せてもらったそれぞれの本の中の「コレ作りたい!」が全部つまった本です。
私のように加藤先生の本を一冊も持っていない人には超お買い得です。
次々作っています。
ベスト版  ★★★★☆
ぺらぺらとめくるとアレレ?このケーキ見たことある...CDでいうところのベスト版?今までの本を総合したような感じでした。今までどの本を買おうかずーっと迷っていて買えなかったので、今回の本はまさに「決定版」です。他の本を買わなくてこれ一冊で充分です。今となっては入手難しい本もあるし。
持ってない方にはオススメです。ケーキからチョコレートから範囲広いし、加藤先生のケーキ写真はとてもきれいだし。一冊あればお家で楽しむケーキからお土産・プレゼント用までまかなえます。巻末の道具の説明も「これはこういう理由で使いやすい」など納得いく内容でした。ケーキやクッキーってちょっと手間を加える(生クリームの飾りとかクッキーをプラスとか)だけでこんなにもおしゃれになるもんなのですね、勉強になりました。
...しかし、他の本をお持ちの方は買わなくてもいーカナと思います。
今までの本をお持ちの方は不要です ★★★☆☆
フードプロセッサー1&2、ウエディング、チョコレート、贈るお菓子・・の2冊以上をお持ちの方は不要です。これらに載っていないレシピはわずか数点のみ。そのほかは写真まで全く同じです。それならバリエーションも豊富な上記のどれかを買い足せば良かった。バイブルとあるからには、今までにないものが載っているのかと期待していましたが、がっかりしました。初めて加藤千恵さんの本を買う方には丁寧な解説、センスの良い写真、道具や材料の解説などこの一冊に載っているので良いのかもしれません。