●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ
●軽い押し引き両動作ですばやくせん切りが作れるクランク刃
●新設計ステンレス製クランク刃採用。よく切れる刃がクランク形に並びせん切りをつくる
●持ちやすいドロップハンドルで手首の負担が少なくなるよう角度を付けた
●92mmと幅広なので効率よくせん切りができる
●両方向でせん切りが作れる
●「貝印 SELECT 100 おろし器 DH-3002」の受け皿を兼用できる