私は彼の地元に住む者で、本以外からでも彼の活躍は色々と見聞きします｡地道にコツコツとやっておられ、長きに渡り「食と健康」についてコツコツと説かれておられます｡焦ることなく自然の営みに沿った、出来る範囲の事を着実に日々やっておられるといった感じです。そこには無理なく「当たり前の事を真剣にやる｡」といった人間にとってとても大切な事を実践されているように感じました｡巷では「マクロビオティック」が今流行りつつあります｡竹熊さんの実践生活は、正にそのマクロビオティックそのものであり、彼はそれを身近なものを例に分かりやすく解いています｡最近マクロビに興味のある方にも是非読んで頂きたい一冊です。何故マクロビ・・・が健康に有効なのかがよく分かると思いますヨ。