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素焼きパンプキンシード(かぼちゃの種)【300g】【ナッツ・ドライフルーツ・製菓材料】
価格: ¥660
カテゴリ:
その他
ブランド:
ohtsuya
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野菜としておなじみのかぼちゃです。世界各地で広く栽培されているが、スパイスとして利用するのは、ほとんどが中国・東南アジア産です。日本で出回っているものも中国・東南アジアからの輸入品です。スパイスとして利用するのは種子(パンプキンシード)種子には脂肪油が34%、たんぱく質が27%含まれ、栄養価が非常に高い食品です。
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