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コウケンテツの野菜でごはん―僕のおいしい、とっておき。 (主婦の友生活シリーズ)
価格: ¥1,000
カテゴリ:
ムック
ブランド:
主婦の友社
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:コウケンテツ/〔著〕 出版社名:主婦の友社 シリーズ名:主婦の友生活シリーズ 発行年月:2007年12月 関連キーワード:コウ ケンテツ ノ ヤサイ デ ゴハン ボク ノ オイシイ トツテオキ シユフ ノ トモ セイカツ シリ-ズ こう けんてつ の やさい で ごはん ぼく の おいしい とつておき しゆふ の とも せいかつ しり-ず、 シユフ ノ トモシヤ シユフノトモシヤ 3062 しゆふ の ともしや しゆふのともしや 3062、 シユフ ノ トモシヤ シユフノトモシヤ 3062 しゆふ の ともしや しゆふのともしや 3062 雑誌、テレビ、ラジオなどで大人気、超多忙を極めているコウさんが、実は野菜料理の名手であるということは、あまり知られていない。幼いころから料理家の母、李映林さん、お姉さんのコウ静子さんの影響を受けながら培った野菜レシピを一挙掲載。どこの家にでもあるおなじみ野菜を使って、こんなに料理の
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野菜たっぷり!
★★★★★
「野菜でごはん」とだけあって、ほんとに野菜がしっかり食べられるレシピ本です。
材料もですが、調味料も凄くシンプルで、わざわざ買い足さなくていいですし、
作り方もシンプルだけど、おいしくできるコツやポイントもしっかり載っているので、
トライしてみたけど失敗…ってことがないので、次はどれに挑戦しよう!ってなります。
後、関西人だったら、ケンテツさんの味付けは、うまっ!!の連続です。間違いないです。
どこか懐かしくて、ほっこりした気分になれますよ。
使える。
★★★★★
冷蔵庫にちょっとずつ残った野菜でできるもの多し。
‘わざわざ’買ってくるものがないのでけっこう助かる。
特に目新しいものはないけれど、最近「普通のごはん」が一番だと思うのでこれで充分。
ってより、彼のファンってのもあり、写真もキレイだし(笑)